Hier (samedi 10 juillet) nous avions rendez-vous avec Delphine qui sera notre nouvelle interlocutrice au Domaine de Beaupré. En effet, l'organisation de plusieurs mariages par ans c'est une charge supplémentaire pour les propriétaires du Domaine, et pour que tout se passe bien pour leurs hôtes, ils ont fait appel à une spécialiste des mariages depuis 4 ans. Delphine n'est pas une wedding planner à 100%. Elle a les adresses et nous les propose, tout en nous laissant le choix de voir de notre côté si nous trouvons mieux. Elle a écouté toutes nos idées hier avec le sourire, pendant une heure, et va nous permettre d'organiser le mariage dont on a envie.
Cette rencontre nous a permis de choisir notre traiteur : le Domaine du Lac à Guebwiller, qui s'occupera donc du cocktail et du dîner.
Nous avons aussi pu voir le château le jour d'un mariage avec la salle de réception disposée pour 70 personnes et la terrasse avec les tables et buffets sous les tonnelles. On était ravis d'avoir un petit aperçu de l'ambiance d'un mariage au château. On est toujours enchantés...
Sinon, nous sommes aujourd'hui le 11 juillet donc à 11 mois du mariage!
Clémence
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